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山梨醇的需求只增不減

添加時間:2020-10-20 09:13:45 | 點擊:

我國VC在國際市場的暢銷直接帶動了國內(nèi)山梨醇產(chǎn)業(yè)的快速擴張。自2004年以后,我國的山梨醇產(chǎn)業(yè)始終保持著17%~18%的年增長率。截至2010年底,我國山梨醇總產(chǎn)能已突破120萬噸,無論山梨醇產(chǎn)能還是產(chǎn)量均居世界第一,并成為山梨醇出口大國。
       目前我國山梨醇的醫(yī)藥行業(yè)用途約占其總產(chǎn)量的60%以上,而發(fā)達國家山梨醇的主要用途為食品工業(yè)和日化行業(yè),藥用僅占10%左右。國內(nèi)山梨醇主要用途集中在合成VC上。
       山梨醇在發(fā)展無糖食品生產(chǎn)方面有巨大的增長空間。山梨醇與木糖醇同為最佳無糖食品用甜味劑原料。近年來我國無糖食品生產(chǎn)飛速發(fā)展,故今后對山梨醇和木糖醇等糖醇類甜味劑原料的需求量將大大增長,今兒呈現(xiàn)出只增不減的趨勢。